Introduction
1. LOCATION
Hoi An appartient à la région centrale du pays, dans la province de Quang Nam, qui jouxte directement la mer. Elle est située sur la plaine, à l’abri de la grande rivière Thu Bon.
Que ce soit en bus, en taxi, en voiture privée ou en moto, vous pouvez vous rendre à Hoian depuis la ville de Da Nang. La distance entre Da Nang et Hoian est d'environ 40 km et met environ 30 à 60 minutes pour arriver à la destination en fonction de votre moyen de transport.
2. MEILLEUR TEMPS POUR VISITER HOIAN
Hoi An a deux saisons principales: sèche et pluvieuse. Caractérisée par un climat tropical, la région a une température chaude toute l'année.
La haute saison touristique atteint son apogée de février à mai, lorsque le temps est clément avec une température moyenne de 28 ° C. Cette période correspond à la saison sèche de la région. Par conséquent, au lieu des jours de pluie abondants, vous profiterez du soleil et des vents froids.
Gardez à l'esprit que de juin à août, il fait très chaud. Avec une température moyenne de 34 ° C et une humidité élevée. Cependant, c’est le moment idéal pour se faire bronzer sur les superbes plages de Hoian, comme An Bang ou Cua Dai, et aussi pour pratiquer la plongée sous-marine et la plongée avec tuba au large de Hoian, dans l’île de Cham.
De septembre à janvier, c’est la saison des pluies. Pendant ce temps, de fortes pluies et des typhons se produisent, ce qui est assez sévère et provoque une inondation dans la plupart des régions et des sites touristiques.
Pour vous renseigner sur les esprits des fêtes, les habitants de Hoian célèbrent le jour de la pleine lune tous les 14 jours du mois lunaire avec de nombreuses activités intéressantes comme le chant, la danse ou des jeux folkloriques. Surtout, toutes les rues seront éclairées avec de belles lanternes.
3. CHOSES A FAIRE A HOIAN
Explorez les anciennes architectures
Quand on parle de bâtiments historiques, les gens se rappellent de Hoi An où de nombreuses constructions sont restées intactes depuis le 17ème siècle. L'architecture est influencée par la culture chinoise, japonaise et française, créant une fusion unique à nulle part ailleurs au Vietnam. Quelle que soit la structure que vous visitez, c’est aussi une œuvre d’art, qui présente des caractéristiques distinctives en matière de design et de décoration. Voyons quelques bâtiments remarquables dans la vieille ville de Hoi An.
La pagode Phuoc Lam possède une version ancienne et une version moderne dans sa grande cour conçue pour suivre le style chinois. Sur place, vous pouvez trouver de vieilles statues et de superbes sculptures en bois. Le temple Quan Cong mérite également une visite avec l'ancien sanctuaire typique ou la pagode Chuc Thanh, célèbre pour posséder un style chinois unique conçu à l'époque ancienne et des jardins de rêve.
En outre, vous pouvez également visiter la maison Phung Hung, qui conserve toujours les meubles et articles ménagers anciens, possède un petit magasin de souvenirs et est conçue dans un style chinois. Le Fujian Assembly Hall abrite de magnifiques sculptures en bois et de nombreuses autres preuves d'art.
Contempler l'ancienne marque du pont japonais
Le pont couvert japonais est l’un des monuments les plus emblématiques de la ville antique de Hoian. Il a été construit dans les années 1590 par la communauté japonaise en ville, afin de se connecter au quartier chinois de l'autre côté du ruisseau. Au fil des siècles, la structure a survécu avec les ornementations originales de l’architecture japonaise, ce qui en fait l’un des sites incontournables de Hoi An et le symbole unique de la ville.
Se promener le long de la ville antique
Dans la ville antique, le soleil fait briller la ville jaune de jour, de nuit, les lanternes colorées ornaient sa beauté mystérieuse. En vous promenant dans ses allées et ses ruelles, vous serez émerveillé et craquerez pour la ville historique. Les gens ici doivent marcher ou aller à vélo pour entrer dans la rue, ainsi la ville peut garder sa place de choix. Lorsque vous profitez de votre temps, vous pouvez voir de nombreux magasins vendant des souvenirs, des articles sympas, des collations, de la nourriture, dépenser de l'argent si vous le souhaitez. La chose la plus importante, assurez-vous de disposer de suffisamment de batterie pour des images fantastiques.
Profiter des plages
Avec l’avantage de posséder de belles plages, Hoi An avait attiré un grand nombre de touristes du monde entier. Pour attraper le meilleur site et nettoyer le sable-yard, les plages d'An Bang et de Cua Dai sont le meilleur choix pour vous. Il existe de superbes complexes hôteliers à proximité des tronçons offrant non seulement un hébergement fantastique, mais également de nombreuses activités nautiques telles que le canoë, la voile, le surf, etc. De plus, l'île Cham est également une excellente option pour un séjour à la plage à Hoi An la nature et des endroits incroyables pour la plongée en apnée et plongée.
Découvrez la campagne
Juste un peu de la ville antique, vous pouvez attraper un site sans fin de rizières et de jardins d'agriculteurs. Louez un vélo et passez une journée à découvrir la région, détendez-vous et respirez l'air frais. Le long de la piste, une vue rurale rustique et des rencontres locales rendraient votre voyage fantastique.
Si le temps le permet, vous devriez vous rendre à la ferme biologique de Tra Que, où ont poussé cent milles de jardins d'herbes et de légumes. Au moment où vous vous approchez, vous vous sentiriez agréable avec l’odeur d’herbe qui se dégage dans l’air. Bien sûr, le site est magnifique comme toujours. Arrêtez votre vélo, laissez les mains boueuses lorsque vous donnez un coup de main aux locaux qui cueillent les feuilles de plantes. Vous pouvez également collecter le produit pour votre usage personnel et l’utiliser dans le cours de cuisine auquel vous avez assisté. Quel jour pour partir!
CUISINE EXTRAODINAIRE A HOIAN
Hoi An possède de nombreux plats délicieux qui peuvent vous impressionner dès le premier goût. Parmi ceux-ci, ces plats exceptionnels sont ce que vous devriez essayer une fois.
• Cao Lau: le plat le plus célèbre de Hoi An que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Comprend des nouilles de riz à la sauce udon moelleuse, des tranches de porc chinois au barbecue, des pousses de soja, des croûtons, des herbes fraîches dans une sauce à base de porc et des types de légumes.
• Mi Quang: les matériaux utilisés sont des nouilles de riz jaunes, un bouillon d'os aromatisé à la sauce de poisson, du poivre, de l'échalote et de l'ail, plusieurs types de viande, des herbes et des légumes locaux.
• Banh Beo: à base de farine liquide et de lait de coco, garni de plusieurs types de viande, échalote coupée. Ils sont servis avec un bol séparé de sauce de poisson préparée et un grand plat de légumes locaux.
• Com Ga: encore du riz et du poulet mais la façon dont ils le cuisinent est différente. L'âme de ce plat est composée de riz parfumé frit, de poulet déchiqueté, de confiture de chili et d'herbes.
• Banh Mi: le sandwich à la baguette comprend du pâté gras, du beurre, des tranches de viande et des sauces. et légume.
4. CHOSES A ACHETER A HOIAN
Pour acheter quelque chose comme cadeaux ou souvenirs, vous pouvez également trouver des articles uniques et fantastiques dans les magasins et dans la rue.
• Lanterne: idéale pour la décoration, disponible pour toutes les tailles et couleurs, vous la trouverez facilement dans les magasins de la ville
• Non La: symbole du Vietnam, c'est un chapeau en forme de cône, composé de feuilles de palmier.
• Chaussures: le type de chaussures que les habitants portent habituellement sous le nom de Dep Kep est presque découvert, vos pieds sont très confortables.
• Statue en cuivre: il existe un village célèbre pour la fabrication de statues en cuivre. Vous pouvez trouver la statue sous différentes formes: bâtiment, architecte de la région, personnage, animal, etc.
• Soie: la soie est vraiment douce parce qu’elle est faite de ficelle de ver à soie, le prix est élevé mais la qualité est indiscutable.
• Accessoires: tels que bracelets, colliers, boucles d'oreilles, épingles à cheveux.
5. FAIRE ET NE PAS FAIRE
• Apprendre à négocier
• respecter le temple
• Gardez le papier toilette avec vous
• Haute recommandé de manger dans un magasin d'alimentation local
•Ne pas piéger dans un combat.
• Ne faites pas de contact intime en public.
Parfois, ce que vous allez découvrir va bien au-delà de l'écriture: faites ce que vous voulez, les habitants vous aident toujours. Passez un bon moment là-bas.