Introduction
1. EMPLACEMENT
À l'extrême nord-ouest du Cambodge, où se trouve la frontière avec la Thaïlande, et dans la région du grand delta, la ville de Battambang est située au calme et au ralenti. Malgré le fait que ce soit la deuxième plus grande ville du Cambodge, son rythme est assez facile par rapport à l'animation de Vientiane et de Siem Reap. C’est ce qui gagne le cœur des touristes, les visiteurs qui arrivent à destination peuvent profiter de l’atmosphère de la ville mais ne seront pas coincés dans une situation ennuyeuse.
2. MEILLEUR TEMPS POUR VISITER BATTAMBANG
Le climat tropical se probage dans tout le pays, mais dans le nord, le temps est plus agréable que dans le sud.
De novembre à mai, la saison sèche a lieu et de novembre à février, la «saison touristique». Pendant cette période, le soleil brille doucement et le vent souffle légèrement, la température est également agréable à 26 ° C en moyenne.
De juin à octobre, la région passe en mode humide. De tous les mois, juin à août serait le pic de la saison des pluies. Mais en général, la région peut être visitée toute l’année, la pluie n’est pas trop intense et la température la plus chaude semble gérable.
3. CHOSES A FAIRE A BATTAMBANG
Visiter les anciens patrimoines
La ville de Battambang possède plusieurs sites de vestiges étonnants qui ont toujours été une attraction touristique. Explorez le Wat Ek Phnom, un temple glamour du 11ème siècle. Il a été construit en pierre de sorte que, après un millénaire, la plus grande partie du temple reste encore durable, le temple est célèbre pour ses frontons et ses linteaux sculptés. En outre, il y a un côté moderne du temple et une magnifique statue de Bouddha gigantesque à la place. Wat Ek Phnom avait impressionné les touristes à première vue. Si le temps le permet, vous devriez visiter Wat Banan, c'est aussi dans la liste des ruines remarquables. Cinq grands temples antiques portent son nom.
Culte aux Pagodes
Bien sûr, la ville compte de nombreuses pagodes qui vous font confondre, parmi lesquelles vous devriez visiter certaines de ces magnifiques. La célèbre pagode Damrey Sor figure en tête de liste. Elle abrite sur son campus de nombreuses statues remarquables de Bouddha et ses éléphants, ainsi qu'une magnifique statue représentant des sculptures de Bouddha. Sinon, vous pouvez choisir le Wat Samrong Knong, qui possède un design ancien, possède à la fois un bâtiment ancien et un bâtiment moderne, un grand campus avec des centaines de statues de Bouddha.
Vendre sur les marchés
Vérifier ces marchés pour certains produits.
• Wat Leap Market: vendez divers articles, qu’il s’agisse d’aliments fabriqués ou frais, d’artisanat, de produits séchés, de vêtements,etc. Le lieu est plutôt grand et facile à trouver.
• Marché central: où vous pouvez trouver des articles bon marché, divers et variés, ouvert jusque tard dans la soirée
• Riverside Night Market: vous pouvez trouver beaucoup de vendeurs d’artisanat, d’aliments, de collations, de soie, etc.
Se rendre à la périphérie en vélo
À la périphérie de la ville, on vit toujours en cultivant du paddy et en élevant du bétail. Louez un vélo pour vous déplacer, profitez des sites de campagne et traversez un vaste territoire couvert de rizières, de prairies.
Explorer Battambang Bat Caves
À environ 11 kilomètres du centre-ville de Battambang, vous vous verrez dans une caverne de chauves-souris géante qui abrite un million de chauves-souris. Le meilleur moment de la journée pour visiter l'endroit est au coucher du soleil. Dans le temps, les chauves-souris volent de leur caverne et ont fourni une vue imprenable pour certaines photos. Pas très loin de Bat Caves, il y a une grotte de mise à mort bien connue de Phnom Sampeau. Là, vous pouvez attraper des squelettes et des crânes éparpillés, ce n'est pas surprenant, car cette grotte était autrefois le lieu d'exécution en masse du régime brutal des Khmers Rouges.
Prendre le train de bambou
Le train est assez étrange et simple, sans toit ni cabane ni long train tiré en arrière. Il ne s'agit que de morceaux de bois cloués et de 4 roues, mais ce train spécial vous emmènera dans de nombreux endroits attrayants de la région avant de vous diriger vers la ville. Il est sûr et vous apporte également la meilleure expérience que vous ayez jamais eue lors d’un voyage en train.
Les plats cambodgiens à essayer et les meilleures choses à acheter
Que diriez-vous de dépenser dans la cuisine régionale et des souvenirs pour vous et votre ami afin de souligner votre visite au Cambodge? Lorsque vous êtes encore en ville, essayez ces plats:
• Curry Khmer: à la fois avec un arrière-goût doux et plutôt doux. Ils contiennent souvent une sorte de viande, lait de coco et crème, sauce de poisson, ail, curcuma, curry et légume. Vous pouvez manger avec du riz, des nouilles de riz ou du pain.
• Nom banh chok: renferme des nouilles de riz minces, du germe, des arômes et des ingrédients, ainsi que des cari de légumes et de poisson vert.
• Fish Amok: un plat emblématique du Cambodge, il est au curry avec du poisson d'eau douce, cuit avec de la crème de noix de coco, de la sauce de poisson, du sucre de palme, de l'œuf et ajouté dans une certaine saveur, des légumes. Tous ensemble cuits dans un bol de feuilles de bananier.
• Kuy teav: soupe de nouilles au Cambodge.
• Prahok: même si cela sent mauvais, son goût est beau, Prahok est fait de poisson fermenté auquel il a ajouté des arômes. Le plat se mange avec du riz, c’est aussi un plat célèbre qui a rappelé le Cambodge.
Dans les boutiques de cadeaux et les marchés locaux, vous pouvez facilement acheter des articles tels que de la soie du Cambodge, des bracelets, des colliers, des bijoux, des statues, des textiles, des peintures, des tapis, etc. Chacun de ces produits a l'air si unique.
4. FAIRE ET NE PAS FAIRE
Les gens ici sont vraiment gentils et amicaux, ils ne prendront pas la peine aux touristes, mais vous devriez les connaître en premier lieu lorsque vous visitez Battambang.
• Dites «Sous sa seigle» (bonjour) lorsque vous parlez et que vous mangez cambodgien.
• Montrez votre respect en entrant dans les temples
• apprendre à négocier au marché
• Apprenez un peu la langue du Cambodge, seul un petit nombre peut parler anglais.
• Préparez de l'argent cambodgien ou apportez un visa / une carte maîtresse. Ils facturent assez cher si vous échangez la monnaie sur les marchés, les magasins.
• Demandez le prix en premier lorsque vous voulez acheter quelque chose
• Ne donnez pas l'attitude ou la surprise à propos de l'hygiène alimentaire
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